继盒马鲜生与餐饮企业“共享员工”之后，近期，永辉超市(9.09 -0.55%，诊股)、三江购物(12.98 -0.99%，诊股)、步步高(8.57 +1.18%，诊股)等上市公司纷纷发出“借调令”，试图通过招聘因疫情而无法复工企业的员工，以兼职方式解决眼下的“用工荒”。

“共享员工”正是当下在线生鲜异常火爆的一个缩影。在业内人士看来，突发的疫情不仅检验着各个以在线生鲜为主业的零售商供应链能力、运营水平、管理能力，还可能对新零售市场格局带来较为深远的影响，此前未达到行业预期的生鲜电商有望满血复活。

订单暴增引发用工荒

一方因“闭店”而大量员工待业在家，另一方因订单暴增而遭遇用工荒，这两种状态截然不同的企业之间碰撞出了火花。

定位新零售社区生鲜超市的三江购物，近期因人手紧张而对外发布了“英雄帖”。“我们已经与十几家餐饮企业达成合作，填补了六七百人的用工缺口，但依然感觉人手不够，目前大概还需要两三百人前来兼职。”三江购物一名工作人员向记者表示，人工紧张一方面是受疫情影响，很多春节返乡员工无法及时返岗;另一方面，则是公司线上的下单量急速增长。

类似的还有步步高。在2月9日对外发出“招贤令”的步步高称：“因疫情暂时赋闲在家，欢迎到家附近的步步高门店兼职，也欢迎各企业安排有意愿的员工到附近的步步高门店上班。”

“零售业本身属于劳动密集型行业，公司出现用工紧张除了因春节放假而暂未复工的员工外，更重要的是，近期我们以生鲜为主的‘到家’业务增长迅猛，需要大量人员捡货、送货。”步步高相关工作人员向上证报记者表示。

“最近我们在多个省份调整了用工策略，具体用工需求也存在差异。”永辉超市相关人员表示。记者了解到，疫情防控期间，永辉超市在上海、浙江、陕西分别有35家、62家、71家门店正常营业，目前公司在这三个地区均发出了“员工借调计划”。

不仅上市公司积极提供兼职岗位，不少互联网系生鲜平台也“求贤若渴”。如首个推出“共享员工”计划的盒马鲜生，于2月3日宣布联合知名餐饮品牌云海肴、新世纪青年饮食有限公司(青年餐厅)合作用工。

在盒马鲜生方看来，这种合作方式既能解决现阶段餐饮行业待岗人员的收入问题，又能缓解餐饮企业成本压力，应对商超生活消费行业人力不足的挑战。据公司透露，截至2月6日，已经有来自21个餐饮企业的1200余人加入临时用工队伍。

此外，沃尔玛、超市发、生鲜传奇、美团买菜、绿G-super等多家零售企业也推出了自己的“共享计划”，欢迎友商暂停营业的闲置员工来“上班”。