祖名股份（003030）发行价15.18元，市盈率22.99倍，申购上限1.2万股。中签缴款日为12月25日。公司主营生产和销售生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品等三大主要系列400余种产品。

公司简介

公司的主营业务为豆制品的研发、生产和销售。公司的主要产品为生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品等，其中生鲜豆制品主要包括：豆腐、千张、素鸡、豆腐干等;植物蛋白饮品主要包括：自立袋豆奶、利乐包豆奶等;休闲豆制品主要包括：休闲豆干、休闲豆卷、休闲素肉等。公司2019年主要竞争对手：上海清美绿色食品（集团）有限公司、杭州鸿光浪花豆业食品有限公司、南京果果食品有限公司、苏州金记食品有限公司、维他奶国际集团有限公司等。公司2019年前五大客户为：高鑫零售有限公司及其下属机构、永辉超市股份有限公司及其下属机构、上海海雁贸易有限公司及关联公司、个体工商户-汪长娣、联华超市股份有限公司及其下属机构。公司所属证监会行业分类为制造业，行业平均市盈率38.56x。

行业分析

行业情况：

1、我国豆制品行业发展现状

随着生活水平的提高、生活节奏的加快，现代人对食品的需求开始向营养、健康、安全、美味、方便等方向发展，而豆制品具有人体必需的钙、磷、铁等人体需要的矿物质，并且含有维生素 B1、B2 和纤维素，豆制品的消费在百姓饮食消费中不断增长。根据豆制品专业委员会发布的《2019 中国大豆食品行业状况及发展趋势》数据，2019 年豆制品行业 50 强规模企业的投豆量为174.04 万吨，较 2009 年的 84.83 万吨增长了 105.16%，年均复合增长率为7.45%。

2、豆制品行业细分领域发展情况

（1）豆制品行业整体市场容量

根据豆制品专业委员会统计数据，全国市场容量数据如下：

用于生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品的大豆投豆量的比约为10:6：3，占比分别为 52.63%、31.58%、15.79%。

从上述表格可见，豆制品全国市场容量为约为 1，222.25 亿元，生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品市场容量分别约为 643.27 亿元、385.99 亿元、192.99 亿元。

（2）生鲜豆制品

根据豆制品专业委员会发布的《2019 中国大豆食品行业状况及发展趋势》数据，2015-2019 年 50 强规模企业用于豆腐等生鲜豆制品的投豆量从 35.07 万吨增至 50.98 万吨，年均复合增长率 9.80%。